今日全国各地肉猪猪苗等参考报价及行情分析2024年12月16日
生猪观点
进入12月以来，国内生猪价格呈现滑坡下跌的走势，价格连创阶段性新低。猪价在月初呈现超预期下跌的走势，主要由于小雪节气后气温下降不彻底，南方腌腊难以集中启动，消费跟进利好承压。但随着猪价触底，市场情绪有所转强，尤其是大雪节气到来后，冷空气活动频繁，市场看涨情绪增强，猪价呈现止跌回暖的走势。目前生猪市场供需双增，但猪价涨幅或在3%以内。供应方面，规模猪企为完成年度出栏计划，或增量出栏，市场供应依旧充足。需求方面，随着天气转凉，猪肉的消费需求有所增加，同时养殖户可能减少了出栏量，导致市场上的生猪供应可能减少，这可能导致了猪价的上涨。
由于连续降价，养殖端挺价惜售情绪增强，市场适重猪源减少，供应压力有所缓解。养殖端对猪价前景信心不足，春节前有效出栏时间减少，增加了出栏压力。部分猪企出栏进度相对较慢，12月份或将继续放量，供应端仍面临较大压力。集团猪企缺乏持续缩量的意愿，认卖心态偏强，这也造成此前多日，猪价呈现涨跌窄幅震荡的走势。受冷空气活动频繁影响，南北地区气温连创入冬以来新低，南方腌腊旺季兑现，居民制作香肠以及腊货现象增多，北方地区居民补冬需求也不断改善，国内主流屠企订单量提升，屠宰量也大幅增加，消费支撑明显转强。预计在冬至与元旦前后，猪价有出现集中上涨的可能。后期在节日和腌腊的支撑下，整体猪价将会突破一定水平。但由于供应压力，尤其是散户以及集团猪企看空后市，市场存在逢高增量出栏的现象，猪价后市上涨或将承压。
综述
国内生猪市场出栏价格呈现小幅上涨趋势。外三元、内三元及土杂商品大猪的加权日均价均有所上升。具体来看，全国生猪出栏加权日均价达到16.00元每公斤，较昨日上涨了0.48%。这一涨幅虽然不大，但在当前市场供应充足的背景下，显示出市场对猪价的一定支撑。尽管养殖端出栏积极性较高，市场供应量保持充足，这在一定程度上对猪价构成了压力。然而，随着气温的下降，南方地区腌腊制作进入高峰期，腌腊需求的增加开始对猪价产生积极影响。这种需求的增加，为猪价提供了连续小幅反弹的动力。外三元大猪的主流市场销售均价为16.11元每公斤，较昨日上涨了0.43%。内三元大猪的全国销售均价为15.74元每公斤，较昨日上涨了0.65%。土杂大猪的全国销售均价为15.34元每公斤，同样较昨日上涨了0.65%。
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